RECEITAS À MODA ANTIGA

 

Consultora para a edição portuguesa. Filipa Vacondeus

Edição original. The Cook's Scrapbook

Edição. Selecções do Reader's Digest

1ª Edição. Setembro de 1997 

Algumas das receitas encontradas neste livro, beneficiam da riquesa da caça de outono, mas muitas são adaptações de pratos completos dos nossos antepassados, que utilizavam tudo o que tinham à mão, carne, legumes, ou peixe, para fazer uma ótima sopa.